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陶瓷刀具有“健康刀”“贵族刀”之美称,是近几年最受欢迎的绿色环保健康产品！陶瓷刀的外观洁白如玉，纤薄优雅，带给人们贵族般的享受，是身份和品味的象征！自用可为家人带来健康优雅，给亲友送礼则稀有、环保、时尚，倍增面子！同时可作为企事业单位会议、节日、庆典、等的高雅时尚礼品！

陶瓷刀体现的是新世纪、新材料的绿色环保概念。 带来全新健康理念，是厨房刀具的一次突破性革命！

【品名】：3英寸白色陶瓷水果刀

【规格】：3英寸

【材质】：刀刃为高科技陶瓷（刀锋所采用的氧化锆纳米陶瓷材料，可以保持刀刃永不生锈、永远锋利，绝对环保），ABS柄

【形状】：人性化设计，把握舒服，运用灵活，容易控制

【用途】：切削瓜果

【包装】：吸塑包装

一、 陶瓷刀和钢刀的比较     

实验：
请您分别用金属刀和陶瓷刀同时削同一个水果——各削一半削皮后放置5-10分钟（土豆、苹果等）。
金属刀削的一半水果，通常你很快就会发现：水果的表面很快就变深色了！ ---那是水果的果酸与金属物质（铁离子）与空气（氧气）起了化学反应被氧化的缘故。
用陶瓷刀削的另一半水果，你会发现：水果表面根本看不出来有什么变色，只是削过皮的水果会自然干枯。这说明陶瓷刀与水果没有起化学反应，一切的一切都是自自然然。

二 特种陶瓷刀是指采用高科技的300-600纳米高纯度超微精细氧化锆粉粒经过制备、静压、烧结并精密加工而成的高科技产品。陶瓷刀具有如下几大特点。
（1）具有高硬度。陶瓷刀的硬度可达到HRA87以上（仅次于金刚石，该材料也被用于制造人造宝石），如此高的硬度，使得陶瓷刀的刃口极其锋利，切削肉类、蔬菜、水果等得心应手，十分轻快省力，且不会卷刃。比如：用陶瓷刀切肉非常好使，可以切出很薄的肉片；用其切面包不掉渣；可带皮切松花蛋和咸鸭蛋等。
（2）具有高耐磨性。陶瓷刀的耐磨性是金属刀的几十倍，由于这一特性，使得陶瓷刀在长期使用过程中省却了反复刃磨的烦恼，被誉为“永不磨损型”刀具。
（3）化学性能稳定。陶瓷刀无毒、无污染、不氧化、不生锈、可耐各种酸碱等有机物的腐蚀。陶瓷刀在高温下没有任何对人体有害的物质析出，是环保型刀具。陶瓷刀不会与食物发生氧化反应，用其切蔬菜或水果，不会产生怪味和黑斑。
（4）卫生抗菌。陶瓷刀无静电、无磁性、摩擦力小，处理食物不易粘连。陶瓷刀材料组织致密，没有微孔，不沾污，易洗涤，能够有效抑制细菌的滋生，长期使用，有益健康。
（5）陶瓷刀的重量是金属刀的2/3，因此使用起来不会象金属刀那样有沉重感，十分轻快，特别适合家用。很受家庭主妇的欢迎。
（6）陶瓷刀特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包，切香肠等，干净卫生。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品，只要将刀用清水冲洗，再用干净抹布擦干，刀体上就不会残留怪味，用其再切其他食品不会串味。
（7）陶瓷刀体现了中国古陶文化与现代高新技术的完美结合，印映了新世纪、新材料的绿色、健康、环保理念，新颖时尚，是引领生活潮流的时尚新品。

 三、   使用注意事项

* 切割物品时请轻轻拔出。

* 因为这种材料不会沾染气味，用后稍事清洗即可继续使用。

* 请避免对刀刃横向施力，此外也应避免切割骨头、玻璃、钢铁、陶瓷、木头制品等类似坚硬的物品。

* 此刀具经过特殊打磨和检验，如果刀具由于不正确使用变钝，请使用陶瓷刀专用的工具对其研磨。

* 建议使用木质或塑料砧板，石质、玻璃或其他类似的坚硬的材料容易令刀具变钝。

* 用温水清洗即可，也可使用洗洁精清洗。

* 切忌将刀具长时间泡在水里，清洗后直接擦干。木柄刀具不能放入洗碗机清洗，我们也建议不要将其他的刀具放进洗碗机，虽然这不会影响刀具的锋利和外观。

* 为了避免造成刮痕或其它损坏，请将刀具和其他物品分开存放，比如放进刀架内。此外刀具最好擦干后存放，因为尽管刀刃不会变色，但长时间的潮湿会腐蚀手柄和装饰。

* 携带陶瓷刀乘坐飞机要办理托运。

购买须知：
特别申明：由于陶瓷材料本身具有硬、脆的特质，磕碰、挤压后容易破碎，因此，请买家在签收快递的时候一定要当面开封检查产品是否完好。如若发现损坏请勿签收！应当立即退还快递公司人员，由我方向快递公司进行索赔。签收后的产品我方视为完好无损，恕不负责！敬请谅解！谢谢合作!