点击图片查看原图
产品特点：
黑大豆分为青仁黑豆、黄仁黑豆两种，是典型的``黑色食物``.青仁黑豆表皮乌黑发亮，豆仁翠绿，又被称为``药黑豆``。滋采黑大豆产自安徽凤阳，为青仁黑豆。具有花青素含量高、吸水膨胀率高、易煮熟等特点 ，尤其适合煮食、做粥、炖汤等食用，具有较高的药食两用价值。
有7C才有高品质悠采黑大豆：
1.滋采黑大豆选用传统的``药黑豆``品种青仁乌豆，
花青素含量高，更具养生保健功能；
2.带荚风干，不暴晒，豆皮色泽乌黑鲜亮；
3.非碾压式脱粒，确保豆皮完好无破损；
4.全程低温保鲜，最小程度降低自身醛、酮、醇类等不良气味物质产生；
5.全面贯彻7C全产业链品质提升管理体系，建立全产业链的监控和追溯。
滋采小贴士：
保持青春——黑大豆
《本草纲目》说“常吃黑豆，百病不生”,黑大豆具有丰富的维生素，其中VE和VB含量最高，有助于清除体内自由基（自由基，机体氧化反应中产生的有害化合物质，具有氢氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应），养颜美容，保护眼睛，延缓衰老，保持青春活力。
黑大豆营养及养生功效：
黑大豆中的不饱和脂肪酸能抑制胆固醇的吸收，氨基酸比例极佳的蛋白质能强身健体，丰富的微量元素对人体正常生理机能起到关键作用。黑大豆作为黑色食物，具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒、滋润肌肤、乌须亮发的养生保健功效。
黑大豆的食用方法：
黑大豆需要浸泡7-8小时后方可食用。青仁黑大豆适合煮熟后直接食用或者做杂粮粥、饭；亦可用于煲汤和各类菜肴。