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安化黑茶工艺茶原料讲究，采用一级黑毛茶为原料经过选茶、蒸茶、模具定型、压制、晾晒等复杂工序制作而成，工艺茶可以定制各种图案，是会议、庆典校庆、结婚纪念等等最佳的收藏纪念礼品，工艺茶可以作为工艺摆件，亦可收藏、品鉴。
安化黑茶大凡野生品种,其适应性强，芳身香异常持久，汤如琥珀，湖南安化黑茶因此而名扬天下.已被《国家级非物质文化遗产》保护名录。并且安化黑茶的制作工艺至今仍然为国家二级保护机密。 黑毛茶加工：杀青→揉捻→渥堆→烘焙干燥。渥堆时间18至24小时，七星灶松柴明火干燥。湘尖加工：筛分→拣剔→温气蒸→提包装茶→紧压→捆包→刷字→晾置。天尖原料以一级黑毛茶为主，贡尖原料以二级黑毛茶为主，生尖原料以三、四级黑毛茶为主。 黑砖、花砖加工：筛茶→截茶→拼堆→蒸茶→压砖→退砖→干燥,干燥温度≤65℃。茯砖加工：毛茶筛拼→汽蒸→渥堆→称茶蒸压→发花→干燥。发花须在特制的烘房内进行。25℃＜发花温度＜45℃，75%＜发花湿度＜90%，发花时间15至22天。 安化千两茶加工：汽蒸→装篓→捆压→晾置。汽蒸温度110℃左右，时间约8分钟。汽蒸变软后的茶叶装入特制蔑篓，篓内垫棕片和蓼叶，经滚、踩、压、绞、锤等技术手段使茶紧结成园柱形，摆放在晾置棚内经日洒夜露自然晾干，时间约50天。
原料及工艺：以雪峰山脉优质一、二级安化黑毛茶为原料、按国家标准、经过毛茶精制、发酵、蒸压、烘干等工艺流程精制而成。产品特征：饼身紧结，表里如一；饼面文字图案清晰，棱角分明，厚薄一致，外观呈饼状，色泽乌黑油润，香气清纯或略带松烟香，冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甘。外观包装精美，为收藏或馈赠之佳品。本产品长期存放品质更佳。
饮用方法：冲泡前须用小刀取适量茶叶，碎开备用。烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡时先用沸水温杯烫壶，将碎开的黑茶投入壶中，投茶量一般以茶水比1：20为宜，煮至沸腾后将茶汤滤入公道杯，再分入品茗杯品饮。烹煮法能较好地体现工艺黑茶香气纯正、茶汤醇厚的品质特征。泡饮法：可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可以用紫砂壶来冲泡，冲泡时先将水烧到100摄氏度，然后依次温杯烫壶，投茶（茶水比为1：25-30），润茶冲泡1-2分钟，洗茶1-2次，再将茶汤过滤后分到品茗杯中，即可闻香、观色、品味、领略工艺黑茶独特的韵味。