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产品描述
白鲨牌超级生粉是我们专门为酒店研制的，在烹调上勾芡可以使食物产生滑润的口感，也可以用来做软化肉质的腌肉料之一，在制作肠粉类高级淀粉类糕点也可以适当加入，获得独特的口感出品。
制作方法
根据具体食物、烹调用途使用
包装信息
包装量：20kg/袋
包装组成：纸袋
批次识别
批次号、包装序列号、生产日期请见外包装。
产品特性
外观：洁白粉状带结晶光泽
味道：无砂齿
气味：具有淀粉固有气味，无异味
质量保证
生产过程严格控制产品质量，生产环境严格监控。每一批产品出厂前均经过采样检测，检测使用国际通用和认可的程序标准。产品质量保持长期稳定。
储存方法
产品应在干燥，阴凉，通风处保存，远离较强异味。包装应避免直接接触墙壁或地板。
架上保质期
良好环境下，使用指示的储存方法，未开封产品可保存12个月。
运输条件
确保运输途中温度正常，均使用箱货车进行运输。
配料
茜米粉 马铃薯淀粉
质量参数
化理检测
湿度 ≤18
蛋白质 ≤0.1
灰分含量 ≤0.30
粘度 ≥1300
营养成分表（每100克）
热量 1490kJ
蛋白质 0.2g
碳水化合物 87.4g
脂肪 0.1g
以上数据为监测平均数
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