黑牛肝有丰富的蛋白质,中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效不仅营养丰富,最重要的是烹调后口味异常鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,是真正不可多得的美味佳肴。以之烧炒,则成菜口感舒畅,味道鲜美,用之煲汤,则菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
美味的黑牛肝菌
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美味的黑牛肝菌 详细信息 黑牛肝有丰富的蛋白质,中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效不仅营养丰富,最重要的是烹调后口味异常鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,是真正不可多得的美味佳肴。以之烧炒,则成菜口感舒畅,味道鲜美,用之煲汤,则菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
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