点击图片查看原图
土蜂蜜怎么鉴别真假
土蜂蜜容易结晶，因为土蜜属于杂花蜜，结晶核多。如果你买的离生产日期有3个月还不结晶，则可能是浓缩蜜或者假蜜。另外，蜂蜜用热水泡后会偏酸，如果不偏酸则可能是假蜜。
土蜂蜜的功效和作用
美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常
提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。
改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。