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宝贝描述
韩国进口 清净园牌淳昌辣椒酱
规格:500克*20盒/箱
产地：韩国
韩国的拌饭是很有特色的美食，里面的辣酱，辣中透点酸甜，那什锦拌饭、石锅拌饭等等，想想就开胃流口水了。你想自己做拌饭吗，那就一定要用到正宗韩国口味辣酱，拌饭拌菜都行，再加一个汤心的鸡蛋，美味又营养。
辣酱除做拌饭外，也是餐桌上不可缺少的调料，味道香醇，不咸，可将新鲜的蔬菜直接沾酱吃。用生菜卷煮熟的肉，加上辣椒酱，很美味的。
****************石锅拌饭做法******************
准备材料:
韩国辣椒酱，黄瓜，豆芽，胡萝卜，蕨菜（干蕨菜要先泡一晚上），香菇，时令蔬菜，鸡蛋，肉末(或者肉丝)，香油，蒜末等。
基本工具：石锅一个
制作方法：
1．饭煮熟备用.
2. 黄瓜切丝,豆芽和蕨菜分别煮熟,香菇切片炒熟,胡萝卜切丝炒熟,肉末(肉丝) 炒熟
3. 只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
4. 米饭在放入石锅前，涂抹一层香油在石锅底部及边缘，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
5．辣椒酱的处理:用少许的香油将韩国辣椒酱炒一下，再加少许的水稀释辣椒酱，因为韩国辣椒酱非常稠，最后，将蒜末放入辣椒酱中，(想偷懒的人,可以直接把辣椒酱拌入饭中,味道也不错)
5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响5-7分钟时端下，浇入辣椒酱,用筷子勺子搅拌使它们混合，就可以开吃了。韩国炒辣年糕做法
材料: 韩国辣椒酱，年糕，洋葱、胡萝卜、白菜。
做法：
1． 洋葱、胡萝卜切 丝， 白菜切 段。
2． 用少许油把洋葱、胡萝卜爆香。
3． 洋葱、胡萝卜稍 微爆香一下就好， 接着倒入适量的水。
4． 把白菜加入锅中。
5． 煮至水开， 加上适量的韩国辣椒酱， 继续煮到滚。
6． 接着放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止。
7． 装盘