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生态小镇有机糯米营养透视

糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

生态小镇品牌介绍

“生态小镇”品牌是大连经济技术开发区兴龙垦生态产品有限公司于2006年注册的品牌。品牌创意来自兴龙垦“未来农业”发展计划。因为我公司计划在未来五年内与合作伙伴（黑龙江省某镇/乡）一同建立未来农业生态产业。其形式就是常见一个人力和自然资源的优化，经济、社会、生态效益三者共赢赢的农业体系，所以将品牌起名为“生态小镇”。“生态小镇”追求为消费者提供品质优异，价格合理的农产品，给消费者提供更多选择天然生态产品的机会。使消费者即使在繁华浮躁的大都市，也会在食用我们产品的时候找到心灵回归自然的感觉。

生态小镇有机杂粮生产加工流程

原材料--初选--比重选--去石选--皮带选--分粒--手选--定量包装--成品入库

生态小厨

材料：江米（糯米） 粽叶

做法： 　　
1、把江米（糯米）提前一天泡好 　　
2、肉最好买五花肉的，煮完后，肥油都滋到糯米里，会格外好吃，而且肉煮久后口感叫柴 　　
3、肉洗好后切小块，然后放酱油、五香粉、蒜粉、料酒、糖、盐少许，腌制两个小时 　4、包粽子时候，放肉不同与放枣，放肉一定要糯米把肉包起来，这样肉的味道不会外泄，油和香气会被糯米滋住，这样肉夹杂着米香，米又纠缠着肉香，回味无穷。 　　
5、煮粽子最少要2个小时

根据国家相关法律规定，此类商品属于特殊商品，一经售出，非质量问题，概不退换，因该产品是真空包装，运输途中漏气不影响食用，故不在产品退换范围之内，请见谅！

糯米食品宜加热后食用，糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更酌量食用！

糯米红枣粽子：
材料：糯米200克，红枣10颗，粽叶适量
1）先把糯米淘洗2—3遍，用水泡3小时，捞出控去水分；
2）接着将粽叶放入开水中煮透，再放入凉水中浸泡；
3）然后按叶面大小将1—2张粽叶错开包卷成三角形，在向其中装入约20克糯米后放入2粒小枣，再用约20克湿江米将枣盖上，最后用粽叶裹严，并用线绳捆好，如此将全部糯米包完为止；
4）将粽坯放入高压锅中，加入清水煮上2个小时，压40分钟，粽子即可熟透，将粽子投入凉开水中拔凉，即可食用。