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海兔子又名比管鱼，只只挑选出来的100%全籽，肉厚饱满，冬季烹饪鲜美绝对一流
海兔子俗名“雨虎”，又名“海猪仔”
成体贝壳完全退化或为内壳，呈板状或斧状，具石灰质或仅存角质膜。体呈卵圆或蛞蝓形。头部有一对触角，呈耳形；头颈部明显，有一对耳形的嗅角。腹足宽，后端呈尾状，因静止时很像坐着的兔子而得名。
一般吃法：
1、[清炒]锅里烧热油，入葱姜段爆香。下海兔子炒到开口汤色变白，加盐，少少糖，撒胡椒粉，出锅。
2、[辣炒]先用水把海兔子烫开口，锅里烧热油，入葱姜干辣椒段爆香，下海兔子爆炒，加入适量味精.糖.胡椒粉.注：新鲜海兔子最好少放盐.因为它本身含盐，不要炒的太老不然没口感了。