白平66:白——浅白,出菇温度2——34度,是从高温9号变异品种中选育而成,经2008——2010年全国各地推广,取得菇农的信赖,是白色品种中的佼佼者,叶片圆整,耐水性强,菇形美观,转潮快,8月初大上市。