南京火天食品机械制造有限公司,位于溧水经济开发区,毗邻南京禄口国际机场。公司拥有十多年专业生产意大利手工冰淇淋成套设备的经验,致力成为国内首屈一指的意大利手工冰淇淋专业生产商和服务商。
公司拥有完善的生产及品质管理制度,产品先后通过了CE和SGS认证,而且巴氏灭菌老化机的搅拌装置获得了国家实用新型专利。公司与南京专业高校签订研发合作协议,勇于创新,满足新老客户的个性化需求。
公司的产品主要有巴氏灭菌老化机,冰淇淋凝冻机、急速冷冻柜、冷藏展示柜、冰淇淋灭菌凝冻一体机等意大利手工冰祺淋店所用的设备,并积极推出新产品和超小或超大规格的常规产品以满足国内、欧洲、北美、南美、东南亚、中东以及非洲市场的需求。
公司与香港资深冰淇淋顾问合作,定期开设“如何开意大利手工冰激淋店”的培训课程,从意大利手工冰激淋的市场调研、如何选址、店铺装潢、贴身量化最优性价比设备、优质意大利手工冰激淋底粉选择、多种口味的手工冰淇淋现场制作、冰淇淋蛋糕以及各种甜品的制作等让客户满意的全套服务。
火天gelato冰激凌老化机
简要说明:
该款火天冰激凌机老化机 35L gelato巴氏奶浆消毒老化机电脑全自动控制,可根据原料品种不同实现摄氏85度高温或者摄氏65度低温巴氏灭菌然后自动老化处理并可保鲜72小时。采用实用新型专利搅拌装置,同时装配了工业级的变频器,可节约能源,启动和停止非常安静,并且延长了压缩机和搅拌电机的工作寿命;配备法国进口的泰康压缩机冷冻系统、丹佛斯兰膨胀阀等。
进口压缩机和零部件质保3年,整机质保1年。
特点:
1.整机全电脑智能化控制,超大LCD显示屏,机器运行状态图形化,具有友好的人机交互界面,参数设置密码化,防止误操作;
2.输出采用低噪音无扰动技术;
3.实用新型专利搅拌装置,提高了底料的乳化效果,防止漏料,
4.长方形锅体设计,提高空间利用率;
5.内置式清洗水源,生产工作高效卫生;
6.国际认可的冷媒R404A,更环保。
型号 | PAMA 20L | PAMA 35L | PAMA 60L | PAMA 120L |
锅体容积/L | 20 | 35 | 60 | 120 |
最小投料量/L | 10 | 15 | 20 | 30 |
最大投料量/L | 20 | 35 | 60 | 120 |
电气规格/V | 220 | 220/380 | 220/380 | 220/380 |
电气规格/Hz | 50/60 | 50/60 | 50/60 | 50/60 |
电气规格/ph | 1 | 1/3 | 3 | 3 |
制冷剂类别 | R-404A | R-404A | R-404A | R-404A |
冷凝器 | 水冷/风冷 | 水冷/风冷 | 水冷/风冷 | 水冷/风冷 |
输入功率/kw | 3.8/3.95 | 4.35/4.5 | 6.15/6.3 | 7.95/8.1 |
外形尺寸 W x D x H | cm | 42x72x100 | 49x86x106 | 49x86x118 | 74x99x125 |
净重/毛重|KG | 140/180 | 160/200 | 240/285 | 320/370 |
以上内容由南京火天食品机械制造有限公司提供,冰激凌机-奶浆巴氏杀菌老化机
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