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橄榄油的储存方式
细心的朋友可能已经注意到了,我们的橄榄油产品都是精美的玻璃瓶包装, 这不仅彰显了产品的尊贵大方,也是由于橄榄油本身特质决定的. 在保存我们的橄榄油产品时, 有以下几个方面要提请朋友们注意:
- 尽量使用玻璃瓶、不锈钢容器密封保存。塑料容器容易使油受到污染；一般金属器皿，随着时间的推移，橄榄油会与金属发生反应，影响油质。在阴凉、干燥处避光保存，最长可以放置2 年，要避免强光照射，特别是太阳光线直射，要避免高温。通常储藏在冰箱里或16 度以下的橄榄油会有一些凝结物及絮状物，属橄榄油特性，放置室温下或者加热会消失。如果想将大容量橄榄油盛到其他容器时，盛装的容器要干燥清洁。如果在短期没使用完橄榄油，使用后一定要盖好瓶盖，以免氧化，建议最好45 天之内食用完。
阿茜娅橄榄油来自2004年雅典奥运会橄榄油指定供应商--斯巴达集团。斯巴达集团拥有雄厚的资金实力，先进的生产设备，并拥有三个大型的橄榄果收集、橄榄油压榨厂、一个大的橄榄油加工出口厂，拥有七条世界最先进的生产线。公司产品出口到英国、德国、埃及、黎巴嫩、塞莆路斯、瑞士、法国、美国、日本、韩国、中国等国家。其中斯巴达集团是美国橄榄油市场最大的出口商......
斯巴达地区位于波罗奔尼撒半岛南部，此地是欧盟认证的世界三大优质橄榄油产地之一，（经过欧盟认证的优质橄榄油三大产地是希腊的波罗奔尼撒半岛、克里特岛、意大利中部地区）斯巴达地区的橄榄油口感温和细腻，没有明显的辛辣味，比较适合亚洲人的饮食习惯。斯巴达地区普遍种植的是优质的橄榄果—科拉喜。
获得荣誉
2000年，斯巴达集团被希腊食品工业部授予“希腊最佳食品”的殊荣。
2002年，斯巴达集团通过欧盟的HACCP质量监督检验系统的认证。
2003年，斯巴达集团被美国权威食品评级机构评定为美国市场最著名橄榄油品牌。
2004年，斯巴达集团被指定为雅典奥运会橄榄油唯一供应商。
2004年，斯巴达集团销售额突破一亿五千万欧元，成为希腊最大食用油生产企业
2006年，希腊烹饪协会名厨专业委员会推荐产品。