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海名威醉香黄鱼鲞介绍
一、海名威醉香黄鱼鲞图片及说明
1996年，宁德市海洋技术开发总公司在秉承 传统工艺的基础上，精选优质、鲜活大黄鱼，结合现代食品加工技术研制生产出独具特色“海名威”醉香黄鱼鲞，被福建省无公害农产品评审中心评为“无公害农产品”。公司产品畅销福建、上海、浙江、江苏等11个省市,并远销韩国、新加坡、香港、台湾，深受广大消费者青睐。
二、海名威醉香黄鱼鲞特点
● 精选优质、新鲜大黄鱼
● 无需清洗加工，调味，只需上灶烹饪，清蒸、干煸、烧肉均宜
● 独特咸香口味，肉质呈蒜瓣状，肉质细嫩鲜美
● 高蛋白质，低胆固醇
● 富含人体所需的多种营养素，具有一定的食疗功效
三、海名威醉香黄鱼鲞的加工流程
（一）精选优质、新鲜大黄鱼，杜绝死鱼、病鱼、缺氧鱼，严格按照无公害农产品标准把关，大黄鱼带着鲜活海水气息即被送入车间，从而保证了每一条海名威醉香黄鱼鲞品质优良、口感鲜美。
（二）在宽敞、明亮、卫生的加工车间里，佩戴整齐的操作人员将传统工艺与现代加工手法结合起来，采用最先进最卫生的蒸汽热压风干设备，保证每一条海名威醉香黄鱼鲞开袋不用清洗即可烹饪，并保持其独特的咸香口味，肉质细嫩鲜美。
（三）海名威醉香黄鱼鲞，包装设备卫生齐全，包装袋美观大方，口感鲜美，营养价值高，是自家食用、款待贵宾、馈赠亲友的佳品。