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小熊全自动冰淇淋机BQL-1202
全自动型酸奶机BQL-1202的主要特点：
1．外观美：精致设计，经典时尚；
2．更放心：不锈钢内胆，安全有保障；
3．更精确：微电脑芯片+NTC热敏探头，精确控制温度曲线；
4．人性化：透明容器盖，制作状况一目了然。
冰淇淋制作方法：
咖啡酸奶/牛奶冰淇淋
浓咖啡或溶咖啡50克 大蛋黄2个 全脂牛奶酸奶150ml 奶油150ml 细砂糖 20克
1、将咖啡在小量的开水中溶化，放入糖10克 搅拌后让其慢慢变凉。
2、在一只耐高温的碗中，放入糖10克和蛋黄再搅拌到粘稠、均匀。
3、将碗放在快要烧开的水锅中的蒸架上，再搅拌混合物，直到就得浓稠、均匀。
4、把碗拿出来，盖上盖子，然后让其冷却。
5、把奶油充分打发，与前面的混合物一同放入冰淇淋机的容器中，根据冰淇淋机说明书中提示进行操作，制作完成后，拿出来随意淋上咖啡，取消自动制作功能（不再搅拌）再放入冰箱中冷藏。