可以选择用电的酿酒设备,用电的是所有设备中最轻松、最卫生。原理跟一体机一样,用电,比烧柴更卫生,更省力。可以安装自动灌水装置,将更加清闲省力。但对使用环境要求比较高,100斤米了以上必须有380V的电压,电线的线芯必须要大,所以用户的投资成本较高,生产成本也比较高。100斤米的电酿酒设备功率为24KW,出酒后6-12KW就可以.