鄂州市梁子岛水特产工贸有限公司

武昌鱼（学名团头鲂，湖北人俗称鳊鱼），原产于享有百湖之市美誉之称的湖北鄂州，在三国时就享有盛名，到宋朝更是闻名天下，宋代文学家苏东坡日“长江饶郭知鱼美”指的就是鱼昌鱼，一代伟人毛泽东曾写下“才饮长江水，又食武昌鱼”脍炙人口的名词杰句，更使武昌鱼弛名中外。
梁子岛牌武昌鱼系列食品，选用梁子湖水域鲜活野生武昌鱼为原料，在传统工艺的基础上，采用新技术，新配方、新工艺经真空包装、高温杀菌精制而成。本产品肉香骨酥、口味适中，含有丰富的蛋白质、脂肪含量低，并含有人体必需的矿物质和微量元素，是一种营养丰富的、方便的健康食品，实为旅游、家宴、馈赠之佳品。