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多功能铁板烧，可铁板爆烤牛羊肉，可烤海鲜、香肠、肉类、蔬菜类，无论是丁还是丝都可以烤，不会像传统的烤肉炉具那样，只局限于大块的东西，小块的都会从篦子的缝隙掉下去。采用复合式不沾涂层，不沾油腻，使用方便。
产地：浙江
功率：1200W
电压：220V
频率：50-60HZ
烤炉尺寸：40*21*9.5CM长宽高，烤盘尺寸：30*20CM长宽
烤勺尺寸：19*9CM 烤网尺寸：30*20CM长宽
功能：用于烧、烤、烘、煎，近于电磁炉可加热饭菜。
1.使用时，烤炉不可以直接放置于桌子上，可放在铁盘内或者垫一块木板、纸板，以免损坏桌面；
2.在烤盘上先刷油，然后再铺吸油纸，如此可以延长吸油纸的使用时间；
3.接油盘包裹铝箔纸（锡纸），可以达到清洁、隔热的效果；
4.小烤勺不要伸入太深以免烤坏勺柄。
清洗注意：
1.切掉电源后，待烤炉完全冷却后再进行清洗；
2.烤盘，烤网和小勺可以直接水洗 ；
烤架和发热管不可以水洗，用湿布擦拭干净即可。
烤勺的使用和保养：
1.使用方法：主要用于烤制水分含量高、质地厚不易熟的食物，如：秘制烤翅、香辣鸡脆骨、鱿鱼、墨斗等均可在小烤勺上烤。
2刷洗时，先用温的洗涤水浸泡使油脂分解，待粘附物软化后，再用百洁布擦洗，注意，不可以用铁屑等尖利物刷洗避免表面涂层脱落，最后，用清水冲洗后用抹布擦干水分或倒扣晾干后放入消毒柜以避免生锈。
特色：
采用纸上烤肉这种方法， 不但可以避免食物焦糊，还可以免去不断换盘，
不断清洗之苦，对顾客商家都极为方便周到。
如果不采用烧烤纸，烤盘很快会被焦糊的食物残渣粘满，不但有损食客身体健康，有失雅观，
不断的更换烤盘也打扰了饮食的雅兴，更使商家加大人手不停的清洗烤盘。
此乃纸上烤肉的主要优势所在。
百度纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，
在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，
经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。
这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作百度纸上烧烤。
本品适合烧烤：
肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭……
鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝……
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等……
水果：香蕉、甘蔗、苹果、菠萝……
其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干……
附食谱一个，更多食谱可以网上搜寻哦：京葱铁板牛柳
1.牛里脊肉切粗条，加入腌料（酱油3克、淀粉3克、白糖2克、水30克），腌十分钟，泡嫩油待用；胡萝卜洗净切成丝。
2.大葱剥去老皮，尾部不要，斜刀切原片，烧红油锅，爆香蒜肉、京葱，加入牛里脊肉、赞酒，加胡椒粉、加香油，加胡萝卜丝、芡汁（酱油5克、淀粉5克、白糖3克、水15克调拌均匀成芡汁），兜匀，盛放在预热的铁板烧烤器上面，共同分享。