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农家自养土猪，吃的都是红苕、苞谷、杂草杂菜，手工柏丫树枝烟熏腊肉，地地道道的正宗川味！
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1、不一样的原料
小店的腊肉原料都是来自农家自养的粮食猪，也许亲生活在大城市，也不清楚饲料与粮食喂养的区别，弟儿今天就告诉您，粮食喂养的猪肉更细嫩、更紧实、更加醇香！绝对不会是冻肉、泡泡肉之类的垃圾肉，假一罚十！
2、不一样的配方
小店腊肉都是自家做的，配方也是祖辈传下来的，并经过我们多年的实践证明；我们更加懂得调料比例之间搭配的精髓所在，在味道上更是有自己独特的理解！相信能真正带您品味到最正宗的烟熏腊肉！
3、不一样的烟熏材料
在腊肉的制作过程中，烟熏是比较关键的一个环节咯。因此我们不惜花人力在当地常年收购本地独有的香木屑、青冈碳、柏树枝等作为烟熏的材料。所以味道也是特别独特的哦！
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