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本店销售蜂蜜为自家蜂场生产，不含任何添加剂和其他成分，是绿色天然食品
蜂蜜可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，约65－80%；
* 各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，约0.3%；
* 与人体血清所含比例几乎相等的铁、钙、铜、锰、磷、钾等20余种矿物质，约0.06%；
* 促进人体生长和代谢的维A、维B、维C、维E、维K等20多种维生素；
* 多种活性酶。
蜂蜜真伪的鉴别：
1：拉：
用牙签搅起一些蜂蜜向外拉，好的蜂蜜往往可以拉出又细又透亮的“黄金丝”，有的甚至可以长达1尺而不断。
2：烫：
当肉眼无法分辨时，消费者可以拿一根烧红的铁丝检验一下。如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。
3：用温水冲开后是很浑浊的，没有颗粒状。
注意事项：
食用蜂蜜时用温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮；蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含