QKL火炬巧克力浸涂机
该机是蛋卷装火炬、大头类冰淇淋表面浸涂巧克力外衣的设备。
该机由巧克力保温、搅拌、浮球、夹紧、温度控制等部分构成,将速冻后的整盘冰淇淋置于夹紧装置上,转动手柄,可夹紧整盘冰淇淋,翻转180度,使巧克力浸涂冰淇淋;再次翻转180度并松开手柄,即可提出周转盘,完成浸涂巧克力的工作。
调整回转轴上的重锤位置,可改变平衡力的大小,调整保温箱两侧的螺杆,可改变浸涂巧克力的深度,本机全部使用食品级不锈钢制造,完全符合我国食品卫生法的要求。
主要技术参数:
内槽(巧克力)尺寸:770*480*235(mm)
盘孔数量:20~48
电功率:2.12KW(220V、50Hz)
外形尺寸:1520*780*1110(mm)
重量:75kg
体积:770*575*1400(mm)