桃胶基本不产生热量,具有与阿拉伯胶相似的特性,是良好的水溶性膳食纤维,被用于保健品糖果及饮料 。在医学上还具有降低血液中胆固醇的功能。桃胶也广泛用于其它工业。
在食品工业中的应用可归纳为 :天然乳化稳定剂,增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂、上光剂、水溶性膳食纤维等。
高纯度桃胶粉
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高纯度桃胶粉 详细信息 桃胶基本不产生热量,具有与阿拉伯胶相似的特性,是良好的水溶性膳食纤维,被用于保健品糖果及饮料 。在医学上还具有降低血液中胆固醇的功能。桃胶也广泛用于其它工业。
在食品工业中的应用可归纳为 :天然乳化稳定剂,增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂、上光剂、水溶性膳食纤维等。 |