茶树菇又名茶薪菇、茶菇,据《福建通志》记载:“闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。所产不多,不堪装载”。自古以来,客家民间称为“神菇”。
茶树菇适合烹饪各种佳肴。干品用清水快速冲洗后,放入适量温水中浸泡十分钟左右,将菇放入肉类中煲汤,也可炒、烩、凉拌等。
烹调好的茶树菇,味美、香浓、柄脆,味极鲜,含有人体必需的丰富营养元素,是宾馆、家宴营养价值极佳的超级天然保健食品。
健康美食 品味一流 山珍野味 自然一派
茶树菇又名茶薪菇、茶菇,据《福建通志》记载:“闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。所产不多,不堪装载”。自古以来,客家民间称为“神菇”。
茶树菇适合烹饪各种佳肴。干品用清水快速冲洗后,放入适量温水中浸泡十分钟左右,将菇放入肉类中煲汤,也可炒、烩、凉拌等。
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茶树菇又名茶薪菇、茶菇,据《福建通志》记载:“闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。所产不多,不堪装载”。自古以来,客家民间称为“神菇”。
茶树菇适合烹饪各种佳肴。干品用清水快速冲洗后,放入适量温水中浸泡十分钟左右,将菇放入肉类中煲汤,也可炒、烩、凉拌等。
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