商品名称:农家自制干鱼/咸鱼(不经过烟熏)
商品规格:500G/包(按斤)
包装方式:真空包装
保质期限:自然环境下12个月
杀好的鱼不能洗,直接放盐,这样腌出来的鱼色泽漂亮,且鱼有鲜味。
享制方法:
一,煎腊鱼
1、将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干 2、准备好葱姜蒜,辣椒 3、倒入油,七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出 4、再放油,将鱼放进去,煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜,倒点水,水开后出锅 注意:因为蜡鱼在制作过程中已经用盐腌制过,所以在烹饪过程中不要放太多盐
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洪湖草鱼干 咸鱼干 洪湖鱼干 详细信息 商品名称:农家自制干鱼/咸鱼(不经过烟熏) 商品规格:500G/包(按斤) 包装方式:真空包装 保质期限:自然环境下12个月 杀好的鱼不能洗,直接放盐,这样腌出来的鱼色泽漂亮,且鱼有鲜味。
享制方法:
一,煎腊鱼
1、将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干 2、准备好葱姜蒜,辣椒 3、倒入油,七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出 4、再放油,将鱼放进去,煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜,倒点水,水开后出锅 注意:因为蜡鱼在制作过程中已经用盐腌制过,所以在烹饪过程中不要放太多盐
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