注：此物品为易碎物，我们会尽量好好包装，但是不能保证每一颗鸭蛋都完好无损，介意的请慎拍，如果有要求过高不能接受破损的顾客，拍时请和客服沟通，我们为给您准备加厚的包装，相映的包裹重量也会增加，所以运费会高一点，但是经过快递的野蛮运输，加上各地快递员素质参差不齐，我们标注易碎勿摔压字样的箱子不知道会遭到什么样的对待，所以不能保证每一颗完好无损，请完美主义者绕行去实体店购买。
本产品非质量问题不接受中差评以及退款，出了问题请首先联系我们解决，另外，鸭蛋易碎来回运输折腾会影响二次销售，所以一经售出不接受退换货，请大家一定要慎重，免得到时候双方都麻烦
与普通鸭蛋相比，咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐分增加，蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油，蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶于蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官性状，咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。
【产品特点】
微山湖的地理位置独特，山清水秀，没有环境的污染。因此微山湖区渔民依然过着那种自给自足，与世无争的渔耕生活。依托微山湖良好的生态环境，盛产以湖中浮游生物及活鱼虾为食的甲鱼，湖蟹，黑鱼，鲫鱼，麻鸭等特产。由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料，因此蛋黄油脂充盈，营养丰富，具有助消化、增食欲、利肺腑之功能，咸鸭蛋有松-沙-嫩-香-油五大特点，为宴席，馈赠亲朋之佳品。
【营养分析】
1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质； 2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；
3. 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；
4. 鸭蛋含有较多的维生素B2，是补B族维生素的理想食品之一。
一般人均可食用
1. 是阴虚火旺者的食疗补品；
2. 孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用；高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。
食物相克
咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
食疗作用
咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经；
有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效；
中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
特别推荐咸鸭蛋的新吃法：
吃法1：鸭蛋饭所需材料：熟的咸鸭蛋2个，胡萝卜1根，大虾几只，大米（和平时蒸饭一样就可以），食物油，盐把米洗净放进电饭褒里，然后拨好两个熟的咸鸭蛋，切成碎钉，放入米里，把胡萝卜洗好切丁也一起放进去，放一点食物油，放些盐，搅拌下就开始蒸饭了，等饭熟了以后把洗好的虾放进去闷10分钟，这样饭也做好了，虾也熟了，大家可以试试哦~~~吃法2：咸鸭蛋炒尖椒所需材料：熟的咸鸭蛋2个，尖椒两个把鸭蛋拨好弄碎，尖椒切成丝，然后起火做郭放油，然后把鸭蛋放进去炸下，然后把尖椒放进去翻炒，如果觉得不够咸可以放适量的盐，最后放些味精，OK，搞定了，呵呵~~~~
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