面皮 凉皮食用方法(重要!重要!必看!):
方法一: 把收到的擀面皮包装打开后取出,放在锅里蒸5到10分钟左右(推荐,锅里蒸的效果最好)
方法二:把收到的擀面皮带包装放在微波炉里面转2分钟左右(微波炉加热时必须打开面皮真空袋封口加热)
方法三:把收到的面皮真空袋不要打开,连袋子放锅里煮3-10分钟左右
方法四:把收到的面皮真空袋不要打开,连袋子开水来烫10分钟左右(这个很劲道,如果您不喜欢在放入蒸锅里蒸几分钟)
以上四种方法加热后只要看到面皮松散了就可以了,没散开的把调料水倒进去用
筷子轻轻一拨,搅拌一下就松散开了(刚收到的面皮打开后是一团,加热好后为
松散状,喜欢吃硬朗的就少加热一会,喜欢吃柔软的就多加热一会或加大火力,
面皮便能恢复其韧性和筋道,和在家乡现场吃的差多)
加热好后稍凉一会或者用凉水过一遍,再拌上我们的特制调料,您就可以品尝正
宗的岐山面皮了(辣椒油包倒之前要摇均匀,因为辣椒时间一长会沉淀)