枣子像水晶一样漂亮,每一颗都很柔润很干净,味道甘甜,十分好枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种.
[口味]可直接吃,蜜枣里面浸出的糖汁经过凝结,使其具有粘性,甜而不腻,肉软而烂,很好吃。也可煮食,煮过的蜜枣又甜又面。
[成份]富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%,主要为葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白质含量3%,并含多种氨基酸,此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。
以"色泽如樱、透明无核、味甜似蜜"闻名,肉厚,松化爽口之特点,内含丰富的植物蛋白、脂肪、糖类物质,以及含丰富的维生素和钙、铁等微量元素。具有清心润肺、清凉润喉、清心 润发,活血养颜之功效。清乾隆年间,驿州官奉献给皇帝,深得赞誉,被列为贡品。从此,蜜枣名声大振。 据现代技术测定,此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C,又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。
成品扁方形,琥珀色,半透明,果面有竖向丝纹,肉质香甜如蜜,口感柔韧,富弹性,含果糖及蔗糖60%以上,,可为中西式糕点的馅料及其他食品的添加料。
保质期: 常温下365天
规格:14斤
等级:特级
包装:散装
公司介绍:我公司成立于2002年,位于湖南长沙高桥大市场,是一家专营红枣、核桃、桂圆荔枝干、葡萄提子干、桔饼等各种农副产品的贸易商行。品种齐全,价格合理,在消费者当中享有较高的地位,本公司并且与多家食品加工厂、零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。本公司实力雄厚,重信用、守合同,保证产品质量,以多品种经营特色和薄,利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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