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龙头净水器49元 | 直饮纯水机 210元 | 台式净水器118元 | 静音电陶炉178元 |
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高端微波炉388元 | 美的电磁炉185元 | 15L电烤箱159元 | 20L电烤箱218元 |
30L电烤箱268元 | 35L电烤箱299元 | 压力咖啡机158元 | 冰淇淋雪糕机88元 |
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摩卡冰淇淋制作方法
原料小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺速溶咖啡两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、一块巧克力。
工具打蛋机和冰淇淋机。
制作方法
1、首先要准备一大盆冰水待用。
2、半杯牛奶倒入玉米淀粉然后搅拌至充分的溶解放在一旁待用。
3、剩下的牛奶倒入锅中加入可可粉、白砂糖用中火加热加热过程中用打蛋机不停的搅拌直到沸腾以后加入速溶咖啡。
4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中和刚才煮沸的混合液融合继续用中火煮一边煮一边搅拌沸腾后立刻断火。
5、加入香草粉和一半的巧克力要注意一定要用打蛋机不停的搅拌。
6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温降温的时候要不停的搅拌混合液。
7、最后把做好的混合液冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上。第二天按照冰淇淋机的说明倒入冰淇淋液很快就能吃到好吃的巧克力摩卡冰淇淋啦
果仁冰激凌的制作方法
主要原料：鲜牛奶05公斤、奶油013公斤、果仁酱075公斤、白砂糖015公斤、蛋黄01公斤食用香精微量。
工具：盆、电冰箱等。
制作方法：1称取鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
2在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶调制成稀糊状备用。
3将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀然后加入稀糊状果仁酱牛奶搅拌均匀
4再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中加微量香精搅拌均匀倒入容器内入冰箱冷冻即成。 流程 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。