绍兴白塔酿酒有限公司

生产方法：绍兴黄酒采用上等精白糯米作为主要原料，优质黄皮小麦作为酒曲酿制，而形成绍兴老酒特色的关键所在正是绍兴得天独厚的鉴湖湖水。鉴湖水不仅能够吸收水中有害物质，还能起到过滤杂质的功效，同时湖水纯净、甘美，富含矿物质，是以配酒，方得佳酿。