临安天目山笋业有限公司

天然烤麸，是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟制成的,呈海绵状，营养丰富,蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质,是老年人,特别是三高人群的最佳素食品,老少兼宜. 食用方法：素什锦的做法原料：烤麸，干豆腐结，黑木耳，花生提前泡好。两根西芹切段，口蘑切片，红甜椒切片。辅料：老姜3片。八角2个。调料：蚝油，老抽。 做法：
1，锅烧热，凉油，下八角和姜片，中火煸出香味。
2，倒入烤麸，花生，豆腐结，木耳翻炒均匀。调入适量糖，黄酒，再加入没过的水，盖盖儿，焖15分钟。
3，倒入口蘑，芹菜，红椒，调…  香辣素什锦主料：烤麸、白豆腐干 　　
辅料：香菇、冬笋、胡萝卜、青豆、花生米、油面筋、木耳、葱、姜 　　
调料：盐、白糖、酱油、香油、大料、干辣椒 　　 烹制方法：
1、将烤麸用温水泡一小时左右，洗净切成块，豆干、香菇切成片； 　　
2、坐锅点火倒油，下大料、葱、姜煸香取出，放入香菇、花生米、烤麸、冬笋、木耳…注意：夫干水泡软后撕成小块下沸水氽，然后捞起过凉水捏干水份。    欢迎广大新老客户联系！杭州临安天目山笋业有限公司Hangzhou Linan Tianmushan Bamboo Shoots Co.,Ltd.
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