烹饪指导
1. 草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等,也可做汤,或作各种荤菜的配料; 2. 适于做汤或素炒,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
食疗作用
中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。 草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。 烹饪指导 1. 草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等,也可做汤,或作各种荤菜的配料;
2. 适于做汤或素炒,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
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台州特产 天台特产 草菇 详细信息 烹饪指导 1. 草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等,也可做汤,或作各种荤菜的配料; 2. 适于做汤或素炒,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。 食疗作用 中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。 草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。 烹饪指导 1. 草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等,也可做汤,或作各种荤菜的配料;
2. 适于做汤或素炒,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。 |