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皂角米是皂荚的果实，皂荚属苏木科植物。是云南的特产，含有植物胶原蛋白，既可延缓消化速度，又具增加皮肤弹性之效，故有植物燕窝之称。
皂角米具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。煮好的皂角米晶莹透亮，汤水有些黏度，味道清香，软软糯糯，非常爽口。
皂角米是皂荚的果实，皂荚属苏木科植物。是云南的特产，含有植物胶原蛋白，既可延缓消化速度，又具增加皮肤弹性之效，故有植物燕窝之称。 皂角米具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。煮好的皂角米晶莹透亮，汤水有些黏度，味道清香，软软糯糯，非常爽口。
产于西双版纳野象谷公司皂角米礼盒展示