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羊肚菌又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌学分类属盘菌目，羊肚菌科，羊肚菌属。羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层，边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空，表面平滑或有凹槽。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。
羊肚菌酷像羊的“肚子”而名，同其它菌类一样在中国有极高声誉，被称为山珍精品。生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。羊肚菌肉肥厚，味道鲜美，营养丰富堪为一品。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。
云南野生干菌是采用先进的干燥技术，保证了菌类的口感及营养！其肉质细腻，气味清香，味道鲜美，营养丰富，内含人体所需的十七种氨基酸，十多种微量元素等营养，是稀有的山珍野菌！云南野生干菌是采用先进的干燥技术，保证了菌类的口感及营养！
“滇菌王”云南野生菌通过ISO9001：2000质量管理体系认证。卫生许可证：云卫食证字【2008】第530111--009460号
包装100克/袋 630.00元/袋
野生菌干片的食用方法
将干菌用温水泡发，清洗干净、滤干多余水份，切小，放入排骨、鸡、鸭等肉类中煲汤；也可以炒、烩、焖等。