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油菜为我国大面积种植的农业经济作物，油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵，含有很丰富的花粉，引来辛勤的小蜜蜂飞舞于花间，平添了乡间田园缤纷的景致。油菜又名寒菜，可入药，呈黄色，含黄酮醇较高。尤其适合中老年男士服用。
来之不易的蜂花粉
蜂花粉是蜜蜂采集植物的生殖器官，经蜜蜂加工而成的颗粒状物质。蜂花粉来之不易。据瑞士A．Maurizio博士对数万个花粉球重量的研究，一只蜜蜂大约 要采500朵花才能完成一个花粉球(4.2～10.7毫克)的携带量。正是由于蜜蜂的食物是花粉，才能使它们具有如此强大的耐力和体力。因此、1860年 瑞典植物学家林荟引用拉丁文Pollen(原意为“强大的、元气充沛的”)为花粉命名。这一命名．完美地体现了花粉的本质。
营养成分
蜂花粉中以营养全面著称，在营养学上被称之为“浓缩营养库”。主要含有：蛋白质20%～25%,氨基酸总量20%以上，游离氨基酸1%～2%，碳水化合物 40%～50%，脂类5%～10%；还含有丰富的维生素、微量元素、酶类、激素等多种营养物质和未知物。蜂花粉中的氨基酸，比牛肉、鸡蛋、干酪等高出 5～7倍，并且其含量及比例是最接近联合国粮农组织（FAO）推荐的氨基酸模式。在每100克蜂花粉中约含核酸2120毫克，是人们公认的富含核酸食物鸡 肝、虾米的5～10倍。
服用方法：空腹服用，早晚各1次，每次10到15g。如空腹服用如有不适，改在饭后服用，一般在一星期内即可适应。
温馨提示：调和蜂蜜，口味更佳。
贮存方法：密封，置于阴凉、干燥处贮藏。
注意事项：婴幼儿、孕妇及过敏体质者慎用。请用60℃以下热水冲泡。