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红砖庄园
红砖庄园环绕整个环星国际轮滑运动中心，辽阔恬静，风光旖旎，集温泉度假、生态果园、狩猎场、原生态养殖场为一体，是一处极具黄河田园风格、自然环保的生态旅游庄园，也是目前中原地区规模最大的自然庄园。
庄园内花果飘香，虫鸟欢歌，六畜嬉戏，一片融和。100余间“会呼吸的房子”——“窑洞宾馆”冬暖夏凉，四季如春，温泉洗浴，独具特色。体现着人类建筑的高超智慧，浓缩着黄土地的别样风情，成为人与自然和睦相处、和谐共生的“样本”；45亩水库——“蓝梦湖”如一条碧玉带镶嵌于庄园之中，长波潋滟，隔尘阻嚣，令人心旷神怡，自在逍遥。
庄园蓄自然精华，育人间奇宝，出产的红泥鸭蛋、飞鸡蛋、窑洞窖酒、小老羊、山药、醉枣、红薯面挂面、天鹅蛋挂面、芦苇豆挂面等多种无公害绿色有机农产品，纯天然，零污染，营养价值高，实为家庭必备，健康首选
“杨氏维康”红泥鸭蛋，采源于红砖庄园。鸭群在庄园内原生态牧放散养，岸上食草，水中嬉戏，所产鸭蛋蛋体青莹，蛋质绝佳，用当地特有的红伴泥（含有铁、锌、钙等16种微量元素）和庄园酒窖里的酒腌制，外面特加一层保鲜膜包裹，保证微量元素能慢慢融入到鸭蛋里，汇聚营养，持久保鲜，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红橘流丹。口感光滑细腻，香味浓郁，营养丰富，具有生态、健康、无污染的特点。
“杨氏维康”红泥鸭蛋已通过农业部农产品质量监督检测中心的检测（检测报告【2010】农质检核（国）字第0009号），无任何化学残留，天然、绿色、无公害，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等食效，长期食用有益身心健康。（老人、儿童、孕妇、和其他特殊人群）
食用方法：
1、将鸭蛋取出后直接放入锅内，加入清水没过鸭蛋，烹煮15分钟即可（烹煮时请勿拆去保鲜膜和红伴泥，待煮熟后再行拆去，此煮法可保证红伴泥中的微量元素被充分吸收）。2、待水温冷却后取出鸭蛋，拆去保鲜膜和红伴泥，清洗后即可食用。