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 设计内容

1、项目简介

本项目为盐水制冰设备，日产冰量6吨，盐水温度设计为-10℃，每22小时出冰1次，一次出冰200块，每块冰重30kg；制冷系统采用汉钟螺杆式制冷压缩机组，配置水冷冷凝器，螺旋式蒸发器，通过搅拌机循环冷却制冰池中盐水，使冰桶中水结成块状冰；控制系统采用精创微电脑控制，处理设备运行中的各种反馈信息，确保设备正常运行。

2、盐水制冰流程

盐水制冰是应用广泛、历史悠久的一种制冰方法，制出的冰坚实，不易融化，便于运输贮藏和搬运，在国内渔业、食品业、运输业及医疗机构等行业中普遍运用。盐水制冰属于间接冷却系统，将蒸发器盐水池和制冰盐水池合为一个制冰池，并用隔板将蒸发器盐水与制冰盐水池隔开，利用盐水搅拌器使盐水在两盐水池中循环，制冰桶放在制冰盐水池中。盐水在蒸发器被降温后，在搅拌机的作用下进入制冰盐水池对冰桶降温，温度升高后的盐水由另一侧流入蒸发器盐水池再行冷却，制冷剂在蒸发器内吸收盐水的热量使盐水降温并保持在-10℃左右，当冰桶中的水被冻结后，由吊冰机一次将冰桶组从制冰池放进融冰槽融冰，而后利用倒冰架脱冰，并经滑冰道送人冷库贮存或直接运走，脱冰后的空冰桶经注水后再放入制冰池中继续生产，如此循环。