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原理

滚筒干燥机是一种内加热传导型转动干燥设备，湿物料在滚筒外获得以导热方式传递的热量，脱除水份，达到所以要求的湿含水含量，热量由筒内壁传到筒外壁，再穿过料膜，其热效率高，可连续操作，故广泛应用于液态物料或带状物料的干燥，对膏状和粘稠物料更适用。

结构形式可分为二种形式：单筒，双筒干燥机，另外也可按操作压力分常压和减压两种形式。

特点

1.热效率高，因滚筒干燥机理传热机理属热传导，传导方向在整个操作过程中保持一致，除盖散热和热辐射损失外，其余热量全部用于桶料膜湿份的蒸发上，热效率可达80%-90%。

2.操作弹性大，实用性广，可调整滚筒干燥机的诸多干燥因素。如进料的浓度、涂料料膜的厚度，加热介质的温度，滚筒的转动速度等，都可以改变滚筒干燥机的干燥速率，且诸多因素互无牵连。这给滚筒干燥操作带来很大的方便，使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。

3.干燥时间短，物料的干燥周期一般只有10-15秒，更适用于热敏性物料。若将干燥机设置在真空器中，则可在减压条件下运行。

4.干燥速度大，由于涂抹于桶壁的料膜很薄，一般在0.3 -1.5mm，且传热、传质方向一致，料膜表面可保持30 -70kg.H2O/m2.h的蒸发量。