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| 有效期至： 长期有效 | 品牌： |
详情介绍
品名：莫利牌意大利直条面
产地：意大利
配料：粗粒杜兰小麦(100%意大利硬质粗粒小麦粉)
保质期：36个月
净含量：500克
保存方法：置于阴凉干燥处，避免阳光直射
烹饪注意:地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的啦重点在意大利面在以滚沸的汆烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1％，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，而且很不好吃,加盐还可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个是——汆烫好后，若要让面条保有Q劲，注:千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油喔！煮10分钟就OK.同时若汆烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。
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