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有效期至: 长期有效 | 品牌: |
详情介绍
年年有东江鱼采用生长在国家AAAA旅游区东江一带的清水鱼为主要原料,经现代科学技术精制而成,口味非一般淡水鱼能比,具有肉质细嫩,味道自然纯正等特点,为居家、旅游、馈赠之佳品。
【郴州市年年有东江鱼特色食品制造有限公司部分荣誉】
★P食品安全体系认证
★农博会金奖
★质量信誉双满意单位
★湖南省著名商标
★湖南省名牌产品
★农业产业化国家重点龙头企业
★中国女排指定零食
2002年度被评为【湖南省卫生质量信得过品牌年年有特色系品】
2005年度被评为【湖南省卫生质量信得过品牌】
【配料】东江鱼、食盐、料酒、食用植物油、香辛料。
【标准代号】DB43/160
【卫生许可证号】湘卫食证字【2008】第431022000345号
【标签认可号】郴宜卫食签(2005)00048号
【生产许可证号】430104016630
【保质期】常温12个月
【生产日期】见封口
【年年有鱼美食的神奇传说】
年年有鱼美食能够在鱼类美食中饮誉三湘四水,是与苏仙的灵秀、东江的神韵有着一段美丽渊源的。西汉文帝年间,郴人苏耽在苏仙岭修道成仙,第二年,郴州爆发瘟疫,来势迅猛,八方蔓延,男女老少均受感染,病死无数。乡亲们在此劫难中求助苏母,苏母按照儿子嘱咐:凡来求医者,由人赐予院内井水一升,桔叶、紫苏各一片,于东江中取鱼一条煮服,果然味美汤灵,病人服后无不迅速痊愈,福泽郴韵,瘟疫平息。桔叶、紫苏和泉水因有苏耽仙风护持,所以不曾少见,而东江鱼渐少……为感激上苍好生之德,后郴人在东江年年放养放生,过年时户户张贴窗花“年年有鱼”以示吉祥……唐代诗人杜甫、王昌龄、元吉、沈斌等对此均有题赋。
唐开元十九年(公元713年),郴州在井旁建祠,北宋真宗赐名“集灵观”
【年年有文化】
年年有牌莽山河鱼系列产品,均取自莽山河鱼。莽山以林海莽莽、蟒蛇出没而得名,是湖南省面积最大的国家森林公园。其境内山奇水秀、林幽石怪,为南国自然风光之一,以山青水秀、急流深潭、清而见底的沙河生长的清水鱼而出名,它原有的野味、特别的肉质,是大自然养育的珍品,是送礼休闲的必备之品。
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