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"La Chinata" Pink Salt of the Himalayas
“乐芝”喜玛拉雅粉红盐
这种盐源自于远古的海洋。三亿多年前,喜玛拉雅山从地下5千米开始隆起形成高山,地层中的矿物质与海盐经历了数亿年的高温挤压,沉淀并结晶成粉红色的岩盐,在餐桌上非常有吸引力,长期以来被原住居民称为“生命之盐”,被认为是世界是最干净和纯洁的盐。
它含有70多种细胞生存所必需的矿物质与微量元素。还可以加强与一氧化碳的承转与转换。由于其溶解速度快,因此建议在上菜前使用,便于更好的享受它的独特风味与质地。
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