华商宝

品  牌：天禾. 品  名：寿司醋 すし酢.

规  格：总酸含量：不低于2.5G/100ML.

成  份：果糖、食醋、水、食盐、谷氨酸钠、砂糖、肌苷酸钠、鸟苷酸钠.

用  法：一盒米饭

（约320g）大约加本品25ml左右(随各人口味).

净含量：100毫升.  

保质期：24个月（近期）. 标  准：Q/ZHYT 16.

储  存：开后，密封置清凉处保存 制造商：珠海一统实业有限公司.

制作日式寿司饭:

原料：寿司饭3/2碗、寿司醋2大匙、海苔2片、蛋3个、小黄瓜1条、胡萝卜1/4条、芋泥2大匙、地瓜泥2大匙、红色豆干丝3匙、香松1大匙、罐头水蜜桃1个、罐头菠萝。
做法：
1 寿司饭趁热拌入寿司醋，以电扇吹至干松，分成3份。海苔对切成4个半片。水蜜桃及菠萝沥干，切长条。红色豆干丝切末。
2 小黄瓜洗净，去头尾，切成6小长直条，入开水锅略汆烫。胡萝卜洗净，去皮，亦切成长直条，入开水锅中汆烫熟。
3 蛋打散，另加少许淀粉、水、盐、味精，拌匀，锅中加油1大匙烧热，改小火，放入蛋汁，煎至底部已成形但上层仍湿润，自边缘往内翻折成长方形，续以小火煎熟，起锅，切长条。
4 做海苔寿司——取半片海苔，放与寿司帘子上：铺上1份寿司饭，再铺排上水蜜桃条、菠萝条、小黄瓜条及3/2大匙红豆干末，包卷成形，切片。 （海巴子寿司醋的宝贝描述）
5 做香松寿司——裁一张保鲜膜，摊平，先铺上1份寿司饭，再撒满香松后，盖上另一张保鲜膜，压紧，翻面，使香松朝下，撕除上层的保鲜膜后，铺排入半片海苔、地瓜泥、小黄瓜条、煎蛋条、胡萝卜条，包卷成形，切片即可。
6 做红色豆干末寿司——裁一张保鲜膜，摊平，先铺上1份寿司饭，再撒满红色豆干末后，盖上另一张保鲜膜，压紧，翻面，使红色豆干末朝下，撕除上层的保鲜膜后，铺排入半片海苔、芋泥、小黄瓜条、煎蛋条、胡萝卜条，包卷成形，切片即可.