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    桂花王茶属于花茶,原产于广西桂林,桂花王茶20世纪70年代开始销往日本和香港等国家地区,深受欢迎。桂林人在日常的交往礼节中，一般都是吃桂花糕，品桂花王茶，喝桂花酒。1998年美国总统克林顿来桂林时，桂林人就是用这一道具有民族特色和地方特色的桂花王茶来招待他们。所以桂花王茶有“迎宾茶”、“礼品茶”的美誉。
    桂花王茶主要特点：
    １、色：外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，叶底红匀，汤色金黄明亮。
    ２、香：香味浓郁，加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长、久久不散。茶香花香并茂，冷香清雅持久，是金桂王茶一大特色。
    ３、味：甜爽适口，滋味甘和醇爽。

桂花王茶制作工序是：先选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花为原料，经伴和、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。成品形似绿叶缀金花，汤色金黄明亮，滋味甘和醇爽，茶香、花香并并茂，香气清雅持久。冲泡后茶汤金黄浓艳，清澈明亮，持久耐泡滋味清醇鲜爽，桂花幽香绵长 ，口齿颊留香，回味无穷。

    功效：长期饮用，对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗效。本世纪70年代开始销往日本和香港等国和地区，深受欢迎。
    美容效果：含有22种氨基酸，14种维生素，还含有100多种酶和辅酶，酶是影响细胞新陈代谢的重要物质，对促进皮肤新陈代谢，减少皮肤皱纹，祛除色斑，调节生理功能，延缓机体衰老有很强的应用功效；VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，可以恢复皮肤的弹性和光洁；肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。所以桂花王茶也被称为"美容茶"和"女人茶"。
    送礼佳品：桂林人在日常的交往礼节中，一般都是吃桂花糕、品桂花王茶、喝桂花酒，1998年美国总统克林顿来桂林时，桂林人就是用这一道具有民族特色和地方特色的桂花王茶来招待他们的，所以桂花王茶也有"迎宾茶"、"礼品茶"的美誉。

    一、温壶烫杯：这样一可以清洁杀菌，二可以把壶身的温度提高3—5度，这样在泡茶时可以保持茶香，同时大家喝到的茶汤也不容易冷却。
    二、迎茶入壶：将茶叶铺入壶中,将开水准备好。
    三、融水叙茶：提壶高举向壶中冲水，借助水的冲力使茶叶翻滚，均匀受热，散发茶性和茶香，也称为高山流水，也有利用腕力上下提拉注水，反复三次，雅称凤凰三点头。
    四、春风拂面：用壶盖轻轻刮去表面的泡沫和杂质，使茶清新洁净。
    五、玉液回壶：将冲泡出来的茶汤倒入公道杯中，均匀茶汤，再注甘露。
    六、甘露敬宾：用拇指、食指扶杯，中指顶杯，遵从客来敬茶的传统风俗和古训，让人们共同领略这山水甲天下的桂林特色茶，迎宾茶、礼品茶。
    七、淡从其香：泡茶闻香。将茶放入紫砂壶中，壶嘴向上，轻轻上下摇动，然后闻香称为"干香"，也叫"初香"；洗茶或第一泡茶后将茶叶展示给客人闻香或用闻香杯展示茶叶的香味称为闻"头香"；（将第一泡茶斟入闻香杯中，盖上茶杯，停留少许，以食指和中指夹杯，拇指压在茶杯底部翻转，双掌轻轻搓揉闻香杯，闻嗅杯中的香气）；茶叶冲泡后观色闻香称为闻"湿香"。

    茶以三泡为佳。当杯中还剩三分之一茶汤时，您就可以续水啦，如此而来第二、三泡的茶汤浓度会比较适中，不会显得淡而无味。

  【问】为什么有些顾客反映桂花王茶看不到桂花呢？
  【答】桂花王茶是桂花熏制而成的绿茶。