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湖南特色食品鸭脖子
鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是麻辣诱惑鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖

、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），最早起源流传于清朝洞庭湖区的

常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制

等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。
鸭脖子  鸭脖子
有啃头，辣口不辣心，吃了不上火。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。鸭属凉性，经常食之

，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒

瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾

。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑

鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。
湖南湖湘贡食品有限公司是由有着近二十年农副土特产加工行业经验的著名熟食企业“凤沅食品”2006年

投资兴建的，又一次走到了行业的最前列,又一次扛起了“敢为天下先”的大旗，专注于特色土特产品的

发掘与整合的新生企业，欲以一个资源整合者的姿态来带领整个行业的再次飞速发展。湖湘贡人以发掘湖

湘特色，打造湖湘农副产品品牌为已任，弘扬湖湘文化，缔造湖湘贡特产王国为大众服务。公司产品定位

高端，面向高阶消费群体，让湖湘特色走进世界的生活。