华商宝

以下产品链接都是本店推出的500克装，方便批发的朋友试买或是零买的朋友购买，本店经营的一般都是散装原货无加工、无公害，像大枣、核桃、葡萄干都是天然的，500克所装的包装袋都是自己购买的自封口精品袋，上面没有生产日期和地址，但袋子非常漂亮很适合送礼，有建议要厂家货的朋友，考虑好购买，不要引起不必要的纠纷或恶评。

方法二：墨西哥鹰嘴豆南瓜汤

原料：南瓜、白蘑菇、鹰嘴豆、扁豆、牛肉汤   
　　调料：食用油油、胡椒粉、盐    
　　做法：  
　　1．把南瓜切小块、蘑菇切片，扁豆切小段。    
　　2．把所有蔬菜用油翻炒几下后，加入水、牛肉汤和鹰嘴豆煮炖。   
　　3．出锅前加入盐、胡椒粉。  

方法三：
1.用水泡开,煮熟后与切碎的咸菜同炒,很下饭.
2.煮粥.
3.用水泡开,煮熟后烧肉,炖汤均可.
原料：南瓜、白蘑菇、鹰嘴豆、扁豆、牛肉汤
调料：橄榄油、胡椒粉、盐

做法四：
1．把南瓜切小块、蘑菇切片，扁豆切小段。
2．把所有蔬菜用油翻炒几下后，加入水、牛肉汤和鹰嘴豆煮炖。
3．出锅前加入盐、胡椒粉。

做法五：
  将豆浸泡在水中最少5小时左右，煮粥时放入,既美味又营养.

做法六：
  卤豆：放花椒、大料，非常好吃的哦

做法七：
  泡发后直接加油盐炒制，或在炖菜中放入

小贴士：

鹰嘴豆制作豆浆是亲们最为普通的做法也是我们的身体最容易吸收的方法哦~有些亲们反映说鹰嘴豆制作豆浆较为浓稠，建议可以按一定比例与黄豆一起制作成豆浆，慢慢习惯后再做纯的鹰嘴豆豆浆哦！

鹰嘴豆的其他做法：

鹰嘴豆的做法(降血压,防三高）

印度玛莎拉鹰嘴豆
主料：鹰嘴豆 200g 葱头 10g 西红柿 120g 
辅料：玛莎拉咖喱粉 20g 盐 1茶匙 小苏打 1/茶匙 水 800ml 
做印度玛莎拉鹰嘴豆的方法：

1.将200克鹰嘴豆用水浸泡一夜，沥干水。 
2.炒锅内倒入50克油加热，将10克葱头放入翻炒至微黄（正宗做法是放120克切碎的红干葱，也可以用洋葱代替）。再倒入切碎的西红柿（120克）继续翻炒。 
3.加入20克玛莎拉咖喱粉，1茶匙盐和浸泡好的鹰嘴豆，翻炒5分钟，然后加800毫升水，1/2茶匙小苏打，煮开后盖上盖子用小火慢煮40分钟。（如果用高压锅，就加水400毫升，小苏打1/2茶匙，煮20分钟即可）。

其他制作方法

做法一：鹰嘴豆炖蘑菇

原料：煮熟的卡布里三角豆1杯（前一天晚上浸泡），3个蘑菇，半杯西红柿丁儿，半勺油，适量盐，新磨的胡椒（或是辣粉） 　 

1、蘑菇每个切4块；锅里放油豆的做法，放西红柿丁、蘑菇还有事先煮好的卡布里三角豆，中火炖5分钟；如果干的话可以加一点水。 

2、出锅前放盐和少许胡椒（或是辣椒粉）就好了。

做法二:卡布里三角豆酱：
食材：卡布里三角豆1杯事先泡好煮熟，蒜瓣2颗
调料：柠檬（榨汁）2个，盐适量，芝麻酱20克，橄榄油100克，香菜（碎）适量，辣椒粉随意
做法：

1.将卡布里三角豆、蒜瓣、柠檬汁、盐和芝麻酱一起倒入食物搅拌机中打成泥状。

2.倒入盘中，淋上橄榄油，按照个人口味撒上香菜碎叶和辣椒粉即可。

做法三:卡布里三角豆南瓜汤
原料：南瓜、白蘑菇、卡布里三角豆（需事先泡好煮熟）、扁豆、牛肉汤
调料：橄榄油、胡椒粉、盐
做法：

1．把南瓜切小块、蘑菇切片，扁豆切小段。

2．把所有蔬菜用油翻炒几下后，加入水、牛肉汤和卡布里三角豆煮炖。3．出锅前加入盐、胡椒粉。

卡布里三角豆食疗功效
（针对不同症状的食用方法）

一、对补肾、夜尿频多等有明显食疗效果的：
卡布里三角豆二两、生姜一片、枸杞、核桃花、乳鸽一只，可适量加入人参果提高免疫力，一星期煲两次，效果很好。

二、对胆固醇、血糖、血脂过高有明显的食疗效果：
卡布里三角豆二两左右、黄芪、党参、绿木耳（柳花菜）适量，加入瘦肉老火煲汤。

三、对润肺止咳、祛湿有一定食疗效果：
卡布里三角豆二两左右，人参果、枸杞、锁阳、红枣、百合干适量，瘦肉煲老火靓汤。

四、卡布里三角豆八宝粥（三种做法）：
配料：卡布里三角豆、糯米、葡萄干、核桃花、巴旦木、百合、红枣
制法1：将泡好的卡布里三角豆、糯米、红枣、人参果、葡萄干、核桃花、巴旦木、百合加入锅内，加水烧开，小火慢熬。

营养：此粥入口滑糯，甜而不腻，色泽明艳、对增强食欲、润肺止咳等有滋补食疗效果。增强儿童智力发育煳促进骨骼生长

制法2：山药50克，麦冬、生地各30克，熬煮20分钟，然后加入浸泡后的卡布里三角豆100克再煮20～30分钟即可食用。每天食用，疗效更佳。

生津止渴、健脾、益肾、降血脂、降血压、软化血管。

制法3：浸泡后的卡布里三角豆50克、黑木耳10克、瘦肉50克、枣5粒（糖尿病患者3粒，不食用）、姜3片、加水5碗熬煮至熟，最后放盐、味精少许。每天服用。45天为一疗程。

明显降低血液粘稠度、有益心脑血管、降低血糖。

五、卡布里三角豆炖大排

制法：五花排600克、浸泡12小时后卡布里三角豆100克。在食用时先将五花排煮15～20分钟，然后加入卡布里三角豆煮20分钟，根据个人口味加入调味料食用。
六、打豆浆：

先把卡布里三角豆用清水淘洗干净，在容器中浸泡好后用来打豆浆，营养更容易吸收。（每次大约15-20克）


a.用水泡开，煮熟后与切碎的咸菜同炒，很下饭;
c.用水泡开，煮熟后烧肉，炖汤均可;

七、卡布里三角豆炒西兰花
做法：卡布里三角豆用温水泡30分钟，小火煮30分钟，捞出代用。将大蒜、干辣椒炒香，放入西兰花、红辣椒、卡布里三角豆炒3分钟。放入盐糖，水淀粉即可。

八、凉拌卡布里三角豆
做法：卡布里三角豆温水泡30分钟，煮30分钟，捞出后放入葱花、盐糖、醋香油拌匀即可。

店铺左边鹰嘴豆分类还有更多鹰嘴豆相关产品哦~~

中国新疆和田地区是国际公认的世界四大长寿地区之一。维族人的日常饮食中，通常以牛羊肉，奶制品，高糖瓜果为主，如此高脂肪高蛋白高热量的食物摄入，当地却很少有人患糖尿病和心脑血管疾病。联合国卫生组织科考后发现，因为在他们的主食——手抓饭里，掺有食物鹰嘴豆，正是鹰嘴豆起了平衡膳食的关健作用，让他们远离糖尿病及“三高症”。

　　此外，当地人除寿命极长外，生育能力也极强，当地男性70、80岁依旧可以生儿育女，这与特殊环境下生长的鹰嘴豆具有很强的能量素，可以充分补充人体肌能有关。因此在当地鹰嘴豆也被称为“长寿豆”

　　医学专家和食品专家对鹰嘴豆在营养物质的全面性、生物值及其消化吸收方面，认为鹰嘴豆均大大优于其它豆类，给予极高评价。

鹰嘴豆的医用价值：

鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性类雌激素，它能够延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。

鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防治荷尔蒙类癌症（如乳腺癌和前列腺癌），它可以平衡荷尔蒙水平，让食用者很少受到经前不适和荷尔蒙相关问题（如卵巢囊肿）的困扰。

鹰嘴豆含有微量元素铬，铬在机体的糖代谢和脂肪代谢中发挥着重要作用。糖尿病患者正是因为胰岛素相对或绝对不足引起糖代谢，脂肪代谢，蛋白质代谢紊乱。铬是葡萄糖耐量因子（GTF）的组成部分，鹰嘴豆对糖尿病具有控制、降低血糖，预防和减缓糖尿病并发症的作用，世界各地都有关于糖尿病患者铬含量低于健康人的报道，人体血糖代谢的调节取决于3个因素的水平和协调作用，这3个因素是胰岛素、葡萄糖耐量受体和胰岛受体。人体含铬量减少，就会导致胰岛素活性降低，受体数量减少，糖耐量受损，从而引发糖尿病。食用鹰嘴豆产品就可以使体内胰岛素活性和胰岛素受体数量增加，达到控制血糖、改善糖尿病症状的目的。

鹰嘴豆中含有的铬元素和多不饱和脂肪酸可促进胆固醇代谢防止脂质在肝脏和动脉壁沉积、降低血小板凝结能力，防止血栓形成。防止血管损伤面的炎症反应，对血管有良好的保护作用，可有效的预防和减缓糖尿病并发症。很多血糖高居不下，波动较大，不稳定的糖尿病患者，在食用了鹰嘴豆产品3个月之内血糖都得到了有效的控制，其并发症也得到了有效的预防和减缓。