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日本青芥辣 爱思必SB青芥辣 S&B芥辣43g*10支起售 日本芥末/辣根

S&B青芥辣

原价：68元 特价促销：66元10支

净含量：43克

原产地：日本国

【小贴士】:本品是一种以辣根为主要原料制成的香辛料调味料，具有香辛冲鼻、调味解腻的特点，产品风味独特，是日韩料理不可缺少的佐料，也是各种海鲜、火锅、凉拌菜、酒楼小吃等中西餐常用的佐料。

使用方法：＊生鱼片

　　　　　＊日本寿司

　　　　　＊冷面;水饺

　　　　　＊海鲜;火锅

　　　　　＊凉拌菜

保存方法：开封后请置于阴凉干燥处保存

包 装:进口支装(原装进口,请勿与国产的混淆)

特点:日本S&B食品株式会社经典商品青芥辣(俗称'寿司芥末')[辣根] 日本全进口

说明:芥味纯正,不但是寿司、生鱼片、火锅等日本料理的必备香辛材料，亦为海鲜沙律,广式点心,火锅等中式菜点之绝妙佐料.

关于芥末

芥末 为芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。芥末辛辣蕴香，辣味独特，芥末粉润湿后有香气溢出，具有强烈的刺激性辣味。
　　祖国医学认为：芥末，辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用，能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。它还具有解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管内凝块、辅助治疗哮喘等也有一定的效果。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效。
　　在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。芥末能“催人泪下”，眼睛有炎症的人不宜食用。一次不要食用太多，以免伤胃。芥末不宜长期存放，当有油脂渗出并变苦时就不要再食用了。