起订: | 供货总量: |
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货 | 所在地: 河南 郑州市 |
有效期至: 长期有效 | 品牌: |
详情介绍
博立BL-08点菜宝 手持点菜器
◆点菜器点菜系统特点:
1 、多方式菜品查询:
一台点菜机可以储存多条菜品,服务员可按菜品类别、菜品编号、套餐、酒店推荐菜等多种方式查询菜品信息。
2 、桌台管理功能:
查询餐台使用状态,进行开台、换台、并台、撤台、修改台头等操作。
3 、催菜、等叫、加菜、退菜:
服务过程中可随时使用点菜机的催菜、等叫、加菜、退菜功能为客人服务。
4 、帐单查询:
查看所点菜品并计算总价,方便顾客总体了解自己的消费金额。
5 、短信息功能:
太优无线点菜机还特别增加了短信息功能,它能实现点菜机与点菜机之间的短信互联,这样极大的方便了酒店的管理。
6 、混合使用:
无线点菜器可以和PDA同时使用。
无线点菜机正常作业程序
1、 客人到达后,迎宾员使用点菜机查询空台为客人选取合适的台位。
2、 服务员请客人点菜的同时,使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额。
3、 客人点的菜输入点菜机,如果客人有口味要求也同时输入。
4、 输入完毕后,服务员向客人唱报菜名及总消费额,客人确认后按传送键将菜单传回通信基站,点菜系统自动实现厨房下单。
5、 客人就餐的过程中,根据客人的要求,使用点菜机的催菜、缓菜、退菜、加菜、换台、并台、修改台头功能为客人服务;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查询菜品在厨房的制作进度如:待作、制作中、待传;海鲜类菜品重量确认。
无线点菜机还特别增加了短信息功能,它能实现点菜机与点菜机之间、点菜机与总台之间、点菜机与库房之间、点菜机与总经理查询系统之间的短信互联,这样极大的方便了酒店的管理,各部门之间有事情就不用跑上跑下,发个短信一切轻松搞定,为酒店在管理和人力资源上起到了很大的节约作用。另外客人在就餐的过程中如有不妥当的行为则可使用报警功能悄悄向总台报告,这样既避免了冲突又不会对酒店生意造成影响。
6、 客人就餐完毕后,服务员用点菜机的“查帐单”功能查询客人消费总额。
7、 客人离去,前台结帐完毕,点菜机自动清除数据,准备迎接下批客人。
8、 同时服务多个台时,以上服务过程可以自由交叉进行。
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