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2014第三届北京进口食品博览会将于7月4日在北京展览馆举行。该展会由中国国际商会和振威展览集团联合主办，吸引了来自美国、法国、西班牙、意大利、德国、澳大利亚、日本、韩国等30多个国家和地区的近300家国际食品企业。据悉，这是在中国北京举办的唯一一个国家级进口食品展会。此次展会主题为“分享世界的味道”。

     在众多国家和美食中，泰国风情将成为博览会一道亮丽的风景线。主办方介绍，泰国商会已联合多家泰国食品企业参展。届时，人们可以不出国门，尽享1000多种泰国食品，如泰式河粉、香兰椰浆、香酥鱼罐头、甜鸡酱、冬阴功河粉、生虾片。

    商泰商会作为本次泰国展团的组团方表示，泰国食品企业非常重视中国的市场，中国市场潜力巨大，希望能通过此次展会促进区域间从事食品行业人士的了解和合作，加强国际间的合作交流，让世界了解泰国的饮食文化发展。

据了解，2013年泰国食品对中国出口总值达16.6-17.4亿美元，增长区间为17-23%，中间值为19%。在中国市场具成长增长空间的泰国食品和业务包括水果、调味剂和泰国餐厅，同时特殊产品如有机农产品和清真食品等也是具潜力的新市场。

    此外，中国香港、澳门、台湾当地美食进而将在7月亮相北京展览馆。香港撒尿牛丸、澳门鳄鱼丸、台湾蚵仔煎等数十种来自香港、澳门、台湾地区的特色美食7日集中亮相在此间开幕的北京国际进口食品展，让海内外游客过足了嘴瘾，给传统民俗节日增添了多彩风味。

   港澳台展团项目相关负责人介绍说，本届进口食品展集合了数十种香港、澳门、台湾的经典美食小吃以及特色食品，展商和观众在展会期间享受传统美食大餐的同时，能够品尝到新鲜、异域的口感，体会到两岸四地美食文化的精髓。他希望通过这种品牌展会吸引更多的港澳台同胞参加交流，促进港澳台地区与大陆的贸易往来。 
   据悉，北京国际进口食品展，这是在中国北京举办的唯一一个国家级纯进口食品展会。中国国际商会将整合资源，在全国范围内强势打造这一会展品牌项目。主办方拥有20余万条专业观众数据，涵盖中国境内多家驻华采购商、进出口贸易公司、食品代理商、经销商、大型超市、高档俱乐部、高端会所等。此次展会，中国国际商会与振威展览将组织规模庞大的参观采购团，雄厚的买家资源将成为本次展会亮点之一。 
    中国国际商会副秘书长熊训林表示，筹备举办进口食品博览会，符合我国将加快转变经济发展方式，调整经济结构，扩大内需消费，促进产业升级和消费升级的要求。中国改革开放以来，对外贸易迅速发展，至今已经成为世界第二大经济体。同时，中国提出要加快外贸发展方式转变步伐，实现由“出口为主”向“进口和出口并重”转变，由“利用外资为主”向“引进来与走出去”并重转变，发挥进口对宏观经济平衡和经济结构调整的重要作用，“扩大进口”已经上升到国家战略的层面。 
    中国会展经济研究会副会长、振威展览总经理张学山表示，振威展览历经两年的市场观察与调研，深入拜访五十多家行业组织和高端媒体，问卷调查上千名进口食品消费者，得出重要结论——中国适合举办进口食品展，而北京因其无可比拟的区位优势，成为中国举办进口食品展的首选之地。来自全球的约10大系列逾两万个品种进口食品，均在北京消费势头强劲。2012年中国进口食品消费比2011年增长了近5倍，巨大的市场吸引着越来越多的外国食品生产商和贸易商来到中国。 
    据介绍，第三届北京进口食品博览会目前已经吸引了众多国际知名企业的参与，美国、法国、意大利、西班牙、韩国、泰国等食品企业将以国家展团的形式出现在博览会上，国际食品企业通过展会平台可以更加高效、迅速地进入中国，在短时间内直接登陆这个全球最大的消费市场。                                                                        
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