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你对冰激凌粉、冰激凌奶浆特性知多少？

既然开的是冰激凌店，冰激凌原料的品质与做冰激凌的技术，是决定顾客回流率的枢纽。另外别忘了，还要把房租、水电、人事、器材折旧等本钱加上去，再加上一定比例的利润就是一杯冰激凌的售价。再加上“爱尚冰淇淋DIY吧”是新鲜事物，所以，一开张就吸引了一帮大学生和时尚青年，大家纷纷过来看稀奇，就连鲜花店买玫瑰花的顾客也被吸引了过来。

采用原装名牌节能压缩机和优质制冷部件，东贝冰淇淋机制冷速度快，质量优秀。实在只要经营得法，B级C级地段也能有冰激凌店的春天。

进行详尽的市场调查后，我把店址选在了海淀区商学院四周的一个安静角落，与两家大型花店为邻。创业者要尽早实现自己的梦想，必需牢记现实的可行性。我向他推荐了“童话屋”。花店老板的一席话，让人深受启发。冰淇淋加盟店还可配套果汁机，冰粥机，炒冰机，沙冰机，雪泥机等等。咫尺之隔，房钱悬殊。

冰激凌机：李燕：①③④②⑥○⑨④①⑦②

很多人相信开店成功的枢纽是「location，location，location」，只要在黄金地段开店就稳操胜券，实在这句话只对了一半。通过硬冰淇淋机制作出来的各色冰淇淋，储存在冰淇淋展示柜内，一是利便顾客挑选品种，二是避免冰淇淋溶化。在我的匡助下，大约过了1小时，他终于制作出一个约20厘米高的爱尚冰淇淋小屋。

其次是新奇性，假如一个想法主意是陈谷子烂芝麻的事情，市场上早就有了，谁还会去投资？爱尚冰淇淋DIY吧在北京是首家，有新鲜感，抢占了市场空缺。于是我马上就允许了，与他们签了合同。使用利便、直接，彩虹裱花冰激凌机无须冷藏冰冻，微电脑控制，液晶显示，可根据需要调节硬度，采用双控制系统，每两个制冷缸独立控制，冰淇淋成型机高效强力速冻蒸发器，机器制冷快速，低温效果极好，东贝冰淇淋机的低温高效压缩机，成型速度更快，连续出料能力比同类产品可进步10％以上。当一件件精致、锦绣的“作品”问世时，他们从中得到的快乐简直难以言表。