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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货 | 所在地: 广东 深圳市 |
有效期至: 长期有效 | 品牌:益心康 |
详情介绍
品 牌:益心康
品 名:手动手摇不锈钢压面机压面器面条机
产品重量:0.7KG
机身高度:18cm 筒高:14cm 直径:6cm 内孔:5cm包装盒尺寸:2015x11.5cm
产品采用优质的不锈钢生产,相较于传统的铝制和塑料材质而言更环保,更健康,更经久耐用!
产品重量:0.7KG
机身高度:18cm 筒高:14cm 直径:6cm 内孔:5cm
扁平面条宽度:2x6mm 圆形面条直径:2mm
包装盒尺寸:2015x11.5cm
产品有多种出面刀口可供选择,压制出不同形状的面条,满足我们日常生活中各种不同的喜好。
特点:本产品体积小,质量轻,使用方便。
使用说明:
1.和面时用水把面软软的和着,如挤压费力时再加水将面和软;
2.拧开下盖吧和好的面(水果蔬菜)放进筒中,拧动手柄即可挤压出面条及果汁;
3.压面器底部离水稍微近些为好,直接挤到开水锅里,压面器底部接触开水面,面条即会脱落无需分离;
4.用后将压面器拆开浸泡在水中,洗刷简便.
榨汁操作方法:
先将水果如橙、柠檬、西柚 ……等切成半。放入榨汁机的果盘内,拧动手柄,新鲜果汁立等可取。
荞面饸饹制作方法:
1.荞面加净水(春季加2.5千克,冬季3千克)与石灰净水、鸡蛋、豆粉充分揉匀揉熟,再将荞面团揉成条形,放入榨孔机中,插入榨杆压榨,面条即从小孔中压出,截断下锅,煮熟即成。
2.碗内调料(以50碗计,下同):白酱油750克,红油750克,味精12克,花椒面25克,芽菜粒250克,葱花150克,鲜汤7.5千克。
3.家常牛肉馅:(1)配料:牛肉(净)2千克,水发笋子500克,芹菜茎1千,郫县豆瓣250克,豆豉50克,辣椒面10克,白酱油100克,姜末10克,料酒50克,菜油600克,川盐15克。
(2)将牛肉去筋剁成绿豆大的颗粒,放盐(10克)拌匀。芹菜洗净切0.6厘米长的小短节,加盐(5克)码味除涩水。笋子切成绿点大的粒,沸水氽后漂洗滤干。豆瓣、豆豉剁细,用油(100克)煸至香酥。
(3)炒锅洗净放旺火土,下菜油(500克)烧至七成熟、放肉颗粒与姜末煸散,亮油,下笋粒与调料翻炒至入味,上色,再加芹菜翻炒均匀起锅即成。
4.猪肉馅:(1)配料:肥瘦诸肉3千克,水发玉兰片850克,白酱油250克,川盐40克,甜酱100克,料酒50克,混合油500克,胡椒面5克,味精3克。
(2)猪肉与玉兰片均匀切成指甲片大小。炒锅洗净放旺火上,下油烧熟放入肉片煸散,亮油,投入各料炒匀,掺入鲜汤,收汁起锅。
食用方法 将碗内调料兑好,掺鲜汤,捞入荞面条,淋上臊子即可
原料:荞面、羊肉、土豆、香菜、精盐、味精、酱油、红油、植物油。
制法:荞面和成面团,用饸饹床子压成细条下锅。煮熟后,捞在大碗里,上面浇上用羊肉丁、土豆丁等料炒制而成的臊子即成
特点:韧筋爽口,辣香微酸。
荞面饸饹-食用方法 荞面饸饹可以两吃,一种是吃热的,另一种是吃凉的。
一般是夏季凉吃,调入精盐、香醋、芥末、蒜汁、芝麻酱和红油辣子,有时师傅芥末下得狠了一些,一筷子入口,不由浑身一颤,好象七窍六神都通了,是消夏祛暑的好东西。
冬季多是热吃,在饸饹碗里浇上臊子和热骨头汤,再撒入胡椒粉、香菜、蒜苗丝和紫菜,吃起来汤鲜面筋,通体舒畅。
荞面饸饹-营养价值 饸饹多用荞麦面制成,荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,荞麦食品对血脂、血糖代谢的平衡起着极好的调节作用,这是因为荞麦是集营养、保健、医疗于一身的多功能粮种。
荞麦高含蛋白质,其蛋白质中含有18种氨基酸,尤其富含赖氨酸。荞麦含有亚油酸,亚油酸是人体不能合成的脂肪酸,它具有降低血脂,改变胆固醇中脂肪酸的类型和促进酶的催化作用。荞麦含有人体代谢不可缺少的钙、铁、锌、镁、硒等13种微量元素,并含有叶绿素、苦味素、纤维素和齐全的B族维生素,尤其富含烟酸和芦J(VP),芦丁是其它粮食作物不含有的成分,是治疗糖尿病、高血压、心脑血管硬化,预防微血管脆性出血的有效药物。
经常食用荞麦食品对中老年人的健康大有好处,并有助于儿童生长和智能发育,许多专家呼吁多食一些杂粮,尤其多食一些荞麦食品,以此降低现代病的发病率
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