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| 发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货 | 所在地: 河北 石家庄市 |
| 有效期至： 长期有效 | 品牌： |
详情介绍
性状：白色至淡棕黄色水溶性粉末，无臭，或为琥珀色糊状，或为澄清的琥珀色至棕色液体。主要用于鱼粉制造和其他蛋白质的水解，干酪制造中的凝乳作用（与凝乳酶合用），亦可用于防止啤酒的冷冻浑浊。
概述：本品系自猪、羊或牛的胃黏膜中提取的胃蛋白酶。每1g中含蛋白酶活力不得少于3800 单位。胃蛋白酶是一种消化性【检查】 干燥失重 取本品，在100 ℃干燥4 小时，减失重量不得过5.0 ％
用途：酶制剂
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