食品级五倍子酸丙酯

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    安徽 六安市

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    五倍子单宁产品

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产品参数

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详情介绍

五倍子酸丙酯

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又称:倍酸丙酯。

性状:白色结晶粉末,或为乳白色针状结晶。分子量212.21。无嗅,稍有苦味。水溶液无味。由水或含水乙醇得到一个分子结晶水的盐,在105℃则完全为无水物。易溶于乙醇、丙酮、乙醚。难溶于氯仿、脂肪、水。溶解度为水中0.35%(20℃),花生油中0.5%(20℃),棉籽油中1.2%(30℃),乙醇中103%(25℃)。水溶液pH值在5.5左右。对热稳定。无水物熔点146-150℃。易与铜、铁离子反应呈紫色或暗绿色。有吸湿性。光线能促进分解。

生产方法:采用酯化法。以正丙醇与没食子酸为原料,浓硫酸为脱水剂,加热进行酯化反应,再将多余的正丙醇蒸馏回收,残留物用活性炭脱包,用蒸馏水或乙醇重结晶而得。

用途:抗氧化剂,主要用作化妆品的抗氧剂。在100g化妆品中的最大添加量为0.01g。与BHA和BHT并用有良好的增效作用。与有整合作用的柠檬酸或酒石酸等并用,不仅有增效作用,而且可以防止由金属离子引起的呈色作用。在单独使用时,应避免铁、铜容器。

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